มะละกอ
มะละกอ จัดเป็นไม้ผลที่เกษตรกรนิยมปลูกไม่น้อย ทั้งนี้เพราะเป็นพืชที่ให้ผลผลิตเร็ว ผู้ปลูกสามารถปลูกแซม ในพืชหลักก่อนให้ผลผลิต หรือปลูกเป็นพืชหลักเพื่อจำหน่าย ผลผลิตโดยตรง ในแง่ของผู้บริโภคแล้ว มะละกอเป็นผลไม้ ที่ได้รับความนิยมรับประทานกัน เพราะรับประทานแล้ว ไม่อ้วน แถมยังช่วยระบบขับถ่ายได้ดี
สายพันธุ์มะละกอในบ้านเรา มีให้เลือกปลูกพอสมควร ที่โดดเด่นมาอย่างต่อเนื่อง เห็นจะได้แก่มะละกอแขกดำ ซึ่งแบ่งเป็นสายๆ ไป เช่น แขกดำท่าพระ แขกดำศรีสะเกษ หากเป็นเกษตรกรต้องยกให้แขกดำของ คุณปรุง ป้อมเกิด ที่อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม สำหรับสายพันธุ์ใหม่ มาแรง ได้รับความนิยมอย่างมาก ได้แก่ มะละกอฮอลแลนด์ หรือชื่ออื่น คือ ปลักไม้ลาย และเรดมาลาดอล์

| |
| <><> <> >
>> | <><> พันธ์มะละกอที่ปลูกในประเทศไทยในช่วงแรก ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ ต่อมาได้มีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย และเกิดการผสมพันธุ์กัน จึงเกิดพันธุ์ที่มีลักษณะแตกต่างกันออกไปจากเดิม และได้มีการคัดเลือกพันธุ์มีลักษณะที่ดีมาปลูกต่อๆ กัน การปลูกมะละกอในท้องถิ่นใดควรคัดเลือกพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกเฉพาะท้องถิ่นนั้น เพาะมะละกอเป็นพืชที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมมาก สำหรับประเทศไทยมีการปลูกมะละกอพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์การค้าอยู่หลายพันธุ์ ได้แก่
>>
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น